Chef - Immediate

Data Den Sentosa · 📍 Surabaya, Jawa Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Data Den Sentosa adalah restoran modern yang berlokasi di pusat kota Surabaya. Kami sedang mencari seorang Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Chef yang ideal adalah individu yang kreatif, berdedikasi tinggi, dan memiliki kemampuan memimpin tim dengan baik.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan beragam, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para profesional terbaik di industri kuliner.

Jika Anda adalah seorang Chef yang ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, silakan apply sekarang juga!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin dan mengkoordinasikan tim masak untuk memastikan penyajian makanan berkualitas tinggi.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur terpenuhi.
  • Melakukan inventarisasi stok bahan baku dan mengelola pengadaan.
  • Mengawasi kualitas dan rasa makanan yang disajikan.
  • Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim masak.
  • Mengawasi dan memastikan proses pengolahan makanan yang efisien.
  • Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner untuk meningkatkan kualitas layanan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.
  • Memiliki kemampuan mengelola stok dan pengadaan bahan baku.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional).

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakmanajerialkomunikasikepemimpinan timpengelolaan stokinovasi menukeamanan makananhigiene dapur
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait