Deputy Pastry Chef

Hotel Kirana Store · 📍 Gunung Kidul · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Deputy Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Hotel Kirana Store. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu Pastry Chef utama dalam memastikan kualitas dan keberlanjutan produksi roti dan kue. Anda juga akan membantu dalam mengembangkan menu dan inovasi produk. Lokasi kerja di Gunung Kidul dengan gaji yang menarik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Pastry Chef utama dalam memastikan kualitas dan keberlanjutan produksi roti dan kue.,Mengikuti resep dan prosedur standar untuk memastikan konsistensi dalam produk.,Mengembangkan dan menguji resep baru untuk inovasi produk.,Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan stok.,Membantu dalam pelatihan staf dapur dan memastikan standar keamanan makanan.,Melaporkan dan menganalisis data produksi untuk meningkatkan efisiensi.,Berpartisipasi dalam acara-acara khusus dan promosi menu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau teknik pangan.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan roti dan kue.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengikuti instruksi.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan peralatan.

🛠️ Keahlian

Membuat berbagai jenis roti dan kue.Mengikuti standar keamanan makanan.Mengelola persediaan bahan baku.Mengembangkan dan menguji resep baru.Menganalisis data produksi.Melatih staf dapur.Berpartisipasi dalam acara-acara khusus.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait